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【新闻】嘉兴蔬菜市场量价较前期更为平稳期末冷空气青菜涨了李原变种

发布时间:2020-10-18 17:32:50 阅读: 来源:油画厂家

嘉兴蔬菜市场:量价较前期更为平稳 期末冷空气青菜涨了

核心提示:(一)地菜交易情况: 1、交易数量占总交易数量的12.3%,日均交易数量同比减少4.7%,环比减少1.4%; 2、综合平均价格4128元/吨,同比上涨28.1% (一)地菜交易情况:

1、交易数量占总交易数量的12.3%,日均交易数量同比减少4.7%,环比减少1.4%;

2、综合平均价格4128元/吨,同比上涨28.1%,环比上涨5.3%;

3、主要品种有:青菜、芹菜、苣笋、地平菇、生菜、茨菇、茼蒿、有机花菜(松花菜)、香葱、韭菜、菠菜、黄芽菜、地蒲、莲藕、大白菜、茭白、番茄、胡葱、泡椒、小茭菜、西兰花、萝卜、包心菜等。

(二)客菜交易情况:

1、交易数量占总交易数量的87.7%,日均交易数量同比增加15.1%,环比减少0.7%;

2、综合平均价格4402元/吨,同比上涨1.3%,环比上涨5.2%;

3、数量较大的有:土豆、大白菜、冬笋、包心菜、大蒜、早丰、儿菜、萝卜、老姜、洋葱、红薯、南瓜、胡萝卜、黄瓜、番茄、花菜、山药、长豇豆、地瓜、蒜苗及寿光菜、杂菜、杭州菜等,详见“表一”。

二、本期价格情况:

1、本期交易品种近90个,本期共监测63个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。

(1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有南瓜、早丰、茎葱、玉米、地平菇、胡萝卜、胡葱、长豇豆、老姜、冬笋、泡椒、芋艿等12个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有小茭菜、油麦菜、生菜、莲藕、花菜、有机花菜、香葱、苣笋、青菜、韭菜、茭白、儿菜、黄芽菜、地蒲、芹菜、板栗、西兰花、菠菜、萝卜等19个品种。

(2)环比:菜价下跌超过10%的有7个品种,分别是地平菇-34.6%、秀珍菇-24.8%、香葱-18.8%、韭菜-16.8%、黄瓜-14.2%、胡萝卜-12.4%、冬笋-12.1%;菜价上涨超过10%的有7个品种,分别是大蒜24.6%、小茭菜21.5%、竹笋18.8%、胡葱17.6%、生菜12.9%、青菜11.9%、玉米10.0%;菜价涨跌不超过5%的有30个品种,分别是蕃茄、儿菜、白菜、榨菜、南瓜、香菇、毛豆、洋葱、笋尖、西芹、地瓜、西兰花、板栗、蒜头、笋干、茎葱、金针菇、四季豆、老姜、蒜苗、早丰、花菜、山药、棒菜、有机花菜、泡椒、长豇豆、地蒲、萝卜、莲藕(其中基本持平的有西芹、地瓜、西兰花、板栗、蒜头、笋干、茎葱、金针菇、四季豆、老姜、蒜苗、早丰、花菜、山药、棒菜等)。

2、价格(综合平均价)变动情况:

(1)地菜主要品种:地平菇价格骤跌34%,香葱、韭菜、番茄、茼蒿、菠菜价格分别下跌21%、17%、9.5%、8.9%、5.8%,大白菜、泡椒价格基本持平,包心菜、有机花菜(松花菜)价格略涨,地蒲、西兰花、莲藕价格小幅上涨,小茭菜、胡葱、生菜、青菜、黄芽菜、茭白、萝卜、苣笋、芹菜、茨菇价格分别上涨24%、18%、13%、11%、9.9%、7.1%、7.1%、6.7%、5.2%、5.0%。

(2)客菜主导品种:胡萝卜、黄瓜、冬笋、大白菜、南瓜价格分别下跌14%、14%、12%、9.2%、6.5%,洋葱、大蒜价格小幅下跌,儿菜、地瓜价格略跌,番茄、老姜、山药、早丰价格基本持平,蒜苗价格略涨,花菜、萝卜、长豇豆价格小幅上涨,包心菜、红薯、土豆价格分别上涨13%、9.4%、6.4%。

三、整体菜价表现:地菜数量减少1.4%,主要地菜品种涨多跌少,其中地平菇价格骤跌,地菜综合平均价环比上涨5.3%;客菜数量环比减少0.7%,主要客菜品种价格跌多涨少,客菜综合平均价环比上涨5.2%。31号价格指数为158.6,与25号环比上涨2.5%,较去年同期上涨1.1%。本期数量平稳,地菜涨多跌少客菜跌多涨少,不过客菜价格波动幅度很小,综合起来菜价平稳中略有上涨,期末遭遇冷空气菜价有上涨迹象,预计元旦及其后几天菜价平稳或略有涨跌。期末与去年同期相比价格指数上涨1.1%,同比涨幅缩小,后期菜价同比大致持平。

四、附表一、表二。

表一:

本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量,均价为综合平均价格,元/公斤)

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