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【新闻】嘉兴蔬菜市场高温结束雨水增多菜价跌多涨少珊瑚菜属

发布时间:2020-10-18 19:15:28 阅读: 来源:油画厂家

嘉兴蔬菜市场:高温结束雨水增多 菜价跌多涨少

核心提示:(一)地菜交易情况: 1、交易数量占总交易数量的13.1%,日均交易数量同比增加4.7%,环比增加1.9%; 2、综合平均价格3757元/吨,同比上涨19.2% (一)地菜交易情况:

1、交易数量占总交易数量的13.1%,日均交易数量同比增加4.7%,环比增加1.9%;

2、综合平均价格3757元/吨,同比上涨19.2%,环比上涨0.1%;

3、主要品种有:青菜、毛豆、小茭菜、地蒲、丝瓜、生菜、香葱、茭白、韭菜、冬瓜、苦瓜、苋菜、黄瓜、空心菜、鸡毛菜、茄子、大蒜、芹菜、莲藕、长豇豆等。

(二)客菜交易情况:

1、交易数量占总交易数量的86.9%,日均交易数量同比减少3.2%,环比减少10.8%;

2、综合平均价格3722元/吨,同比上涨7.5%,环比下跌5.0%;

3、数量较大的有:番茄、土豆、大白菜、冬瓜、黄瓜、尖椒、萝卜、芋艿、早丰、洋葱、老姜、玉米、胡萝卜、南瓜、红薯及杂菜、兰州菜、杭州菜、寿光菜、常州菜等,详见“表一”。

二、本期价格情况:

1、本期交易品种近90个,本期共监测59个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。

(1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有芋艿、老姜、青菜、鸡毛菜、小茭菜等5个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有冬瓜、胡萝卜、韭菜、莲藕、茭白、洋葱、香葱、大蒜、茎葱、长豇豆、佛手瓜、蕃茄、蒜头、地蒲、苦瓜、四季豆、地瓜、茄子、芸豆等19个品种。

(2)环比:菜价下跌超过10%的有10个品种,分别是丝瓜-19.9%、四季豆-17.4%、茄子-15.9%、小茭菜-15.9%、鸡毛菜-14.4%、佛手瓜-13.8%、青椒-13.1%、早丰-12.9%、尖椒-10.6%、青菜-10.4%;菜价上涨超过10%的有4个品种,分别是山薯19.8%、韭菜13.7%、长豇豆11.8%、韭芽10.0%;菜价涨跌不超过5%的有25个品种,分别是老姜、南瓜、蒜苗、地蒲、空心菜、蕃茄、生菜、大蒜、茭白、萝卜、洋葱、金针菇、香菇、蘑菇、包心菜、秀珍菇、苣笋、山药、茎葱、西兰花、土豆、百合、广东菜心、白菜、地瓜(其中基本持平的有洋葱、金针菇、香菇、蘑菇、包心菜、秀珍菇、苣笋、山药、茎葱、西兰花、土豆、百合等)。

2、价格(综合平均价)变动情况:

(1)地菜主要品种:丝瓜、苦瓜、小茭菜、鸡毛菜、青菜、茄子、苋菜、莲藕、茭白价格分别下跌20%、18%、15%、15%、11%、11%、6.2%、6.0%、5.0%,黄瓜、生菜、大蒜、空心菜价格小幅下跌,地蒲价格基本持平,芹菜价格小幅上涨,长豇豆、韭菜、毛豆、冬瓜、香葱价格分别上涨16%、13%、11%、7.2%、5.8%。

(2)客菜主导品种:冬瓜、早丰、黄瓜、尖椒、大白菜、芋艿、胡萝卜价格分别下跌17%、15%、10%、10%、7.5%、7.4%、5.1%,土豆、老姜、南瓜价格小幅下跌,萝卜、洋葱价格略跌,番茄价格基本持平,红薯、玉米价格分别上涨23%、5.8%。

三、整体菜价表现:地菜数量环比增加1.9%,主要地菜继续跌多涨少,地菜综合平均价环比上涨0.1%;客菜数量环比减少10.8%,主要客菜品种价格跌多涨少,客菜综合平均价环比下跌5.0%。本期高温天气结束偶然有雨,末期台风影响雨水增多,地菜形势转好,数量略有增加价格由涨势转跌势,客菜前期量大本期减少价格也呈现跌势,期末整体菜价趋稳,后期菜价平稳。10号价格指数为152.4,与5号环比下跌2.0%,较去年同期上涨18.0%,菜价同比涨幅略有减小,后期菜价同比涨幅继续走平。

四、附表一、表二。

表一:

本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量,均价为综合平均价格,元/公斤)

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