国家泡菜质检中心在四川眉山投入使用食品检测质检中心泡菜-【新闻】

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Foodjx导读：眉山是 中国泡菜之乡 ，泡菜制作在眉山已有1500多年历史。近年来，市委、市政府坚定不移地做大产业、做强企业、做优产品，小泡菜变成了大产业，成为了眉山最靓丽的新名片。今年上半年，全市完成泡菜加工量81.6万吨，实现销售收入54.863亿元，预计全年将实现销售收入近百亿元。国家泡菜质检中心在四川眉山揭牌 全国首家针对泡菜进行专项质检的检验中心 国家酒类及加工食品质量监督检验中心眉山泡菜分中心日前在四川眉山市泡菜产业园区内正式投入使用。 泡菜质量安全关乎产业兴衰，关系群众福祉。打造安全放心食品是义不容辞的责任和义务。国家酒类及加工食品质量监督检验中心眉山泡菜分中心正式揭牌，对进一步提高眉山泡菜及加工食品质量水平，增强眉山泡菜在国内市场上的竞争力，加快建设富裕美好和谐眉山具有十分重要的意义。国家泡菜质检中心在四川眉山投入使用 据了解，国家泡菜质检中心项目占地27亩，总投资4330万元，集泡菜等食品的检验检测、研发设计、人才培训、文化展示等多种功能于一体。该中心拥有国内一流的食品质量安全特别是泡菜质量安全检验能力和风险监测能力，能够出具权威的、法定的泡菜质量检验报告，为增强我国泡菜产品国际市场竞争力提供质量保障。 泡菜是眉山最传统、最特色、最具活力和影响的优势产业，是眉山的金字招牌。国家泡菜质检分中心作为国家酒类及加工食品质检中心的异地实验室，开展泡菜类产品和加工食品检验检测工作，为企业和社会提供权威的法定检验报告。下一步，检验中心要科学定位，发挥优势，把服务发展和民生作为根本宗旨，创一流业绩，树一流形象，努力打造高端检测平台，走出一条立足四川、辐射西南、比肩全国的检验检测之路。

(来源：中国食品机械设备网整理)

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