当巧包装不等于乱包装
巧包装不等于乱包装
果农刘老汉的苹果成熟后。为了卖个好价钱,特地从市场上买回印有“烟台苹果”字样的纸箱,包装后拉到市场上去卖,没想到却被消费者识破并举报,工商部门虽没有对刘老汉的冒牌行为进行罚款,却对这种乱包装的行为给予批评,刘老汉后悔地说:“原来以为只要包装好,就能卖个好价钱,没想到这包装也不能乱来,否则就会违法。”
据山西省忻州市忻府区工商分局的调查显示,水果乱包装的现象并不少见。主要表现在以下几个方面:一是张冠李戴,就像前面提到的把忻州苹果包装为“烟台苹果”;二是品种嫁接,本来是红元帅苹果,却要包装为“红富士”,本来是普通葡萄,却要用“美国红提”包装箱;三是以次充好,本来是二级、三但后者强度和隔热性较差级酥梨,却用标有“一级”字样的包装箱。水果乱包装的现象不但侵犯了著名水果品牌的商标专用权,而且也损害了消费者的利益。当然,也不利于培养更多的水果品牌。那么,为什么水果乱包装现象又较为普遍呢?通过加快加氢还原、连续硝化、3氧化硫磺化等清洁生产工艺的推行利用分析,发现主要有以下几个原因:
首先是果农缺乏包装知识。如今,许多果农都知道“货卖一张皮”这个道理,货好还须巧包装。但是,绝大部分果农却并不知道有关包装的法律法规,也不了解什么样的水果该配什么样的包装,所以,便到市场上看看哪种包装漂亮、哪种水果出名,便选择这种纸箱来包装。
其次是缺乏包装技术。从目前的情况来目前我国废旧塑料回收利用率不高看,许多果农只知道包装得好不好直接影响水果价格的高低,但并不知道包装的品牌但是知识,包装的储运、保鲜功能,当然也就无法通过水果的科学包装来提高水果的产值。据有关资料显示,美国果农通过包装可使水果增值 2.3 倍、日本增值 1.8倍,而我国却只增值 0.4 倍,可见农民包装技术的贫乏对其收入的增加具有多大的影响。
再次是缺乏专业指导。这几年来科技下乡受到果农的欢迎。但具体分析,科技下乡的内容绝大部分都停留在果树的护理上,极少涉及储藏、包装、运输、营销的内容,特别是包装技术下乡更为少见。由于缺乏包装专业技术指导,因此果农把巧包装来当作乱包装也在情理之中了。规范水果包装,不但是果农增收的重要内容,也是市场经济发展的需要。因此,各地农业部门、包装协会、工商部门,都应该把包装技术下乡作为科技下乡的重要内容,帮助果农提高水果的整体包装水平,使水果包装真正表里如一,美观科学,为农民创造更多的经济收入,也使消费者达到满意。
信息来源: 中国食品报
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