入秋后，三种应季美食可常吃

入秋后，三种应季美食可常吃

世界卫生组织研究数据证实：孩子身高增长具有明显的季节性，春秋季是一年中长的最多的时候。

春天，人体新陈代谢旺盛、血液循环加快、生长激素分泌增多，孩子的身高增长自然也会非常快；秋天，天气凉爽，孩子食欲增加，吃的多，出汗少，营养不流失，身体的营养素非常充足，身高自然会随之增加。

除了长高，秋天还是一个长膘的季节，因为夏季炎热，孩子胃口不好，体重多是下降状态的，等到秋天，孩子需要弥补夏天营养的不足，储存热量和脂肪，迎接寒冷的冬季。

因此，秋季饮食非常重要，关系孩子的身高和健康。

当妈的都知道，孩子饮食应该营养健康、均衡全面，而且最好吃一些应季食物。所谓的应季食物，就是时令食物，一年四季，每个季节有不同的收获。

秋天的应季食物比较多，有花生、玉米、地瓜、南瓜、紫薯、山药、萝卜、莲藕；苹果、梨、葡萄、桃子、香蕉、蜜柚、山楂、栗子、坚果、干山货、海鲜等等。

当然，并不是所有的应季食物都适合宝宝吃，在这些选项里面，有3款明星食物可常吃！

入秋以后，多给娃吃这3种美食，肠胃健康助消化，宝宝聪明又强壮

美食1：玉米

玉米的营养价值非常高。它含有丰富的维生素和微量元素，比如维生素E、维生素B、钙、镁、硒、亚油酸等等，不仅可以促进孩子的视觉发育，还能够提高宝宝的抵抗力，让孩子健康成长。

玉米含有促进大脑发育的谷氨酸，谷氨酸具有健脑作用，能够促进脑细胞代谢，让宝宝的智力更上一筹。

不过，玉米是颗粒状的，食用不当很可能会让宝宝噎住，危害他们的生命安全，因此食用时必须谨慎，按照宝宝不同月龄的不同需求，制作出不同性状的玉米辅食。

如果宝宝6个月添加辅食，可以在0.51个月后吃玉米，最先吃玉米糊糊，然后再慢慢改变玉米的性状，比如五彩玉米羹、玉米红豆粥、玉米面发糕，都是以玉米为原材料制作的美食。

辅食推荐五彩玉米羹（适合8月龄宝宝）

制作材料：玉米粒30克，鸡蛋1个，豌豆20克

制作方法：

玉米粒洗净；豌豆洗净；鸡蛋取出蛋黄，打散；把玉米粒、豌豆都放入锅里，加清水煮至熟烂，然后捣成泥；淋入蛋黄液，搅拌成蛋花，烧开即可。

第二款：南瓜

南瓜的营养价值并不比玉米低，其中的维生素A和维生素E，能够提高孩子免疫力，增强体质；其中的胡萝卜素能够帮助脑垂体荷尔蒙正常分泌，助于宝宝的健康发育。

南瓜含有大量的锌，能够参与人体核酸、蛋白质的合成，是人体生长发育的重要组成物质。

南瓜还含有碳水化合物、蛋白质、不溶性纤维等等，能够提供营养，预防便秘。最重要的是，南瓜软糯可口，好消化易吸收，大部分宝宝都非常喜欢，是宝宝众多辅食食材的首选。

那么，南瓜应该怎么吃呢？

其实南瓜的食用方式非常简单，煮熟以后就可以吃，可以切块蒸熟，然后压成泥给宝宝吃，也可以搭配其它食材，制作美味的辅食，比如：南瓜饼、南瓜粥。

辅食推荐鸡汤南瓜泥（适合7月龄宝宝）

制作材料：南瓜50克，鸡汤适量

制作方法：

南瓜去皮去子，切块，放入盘子隔水蒸熟；出蒸熟的南瓜，倒入碗里，用勺子压成泥，然后加入热鸡汤。

第三款：胡萝卜

胡萝卜的营养价值非常高，含有丰富的磷质，具有构成脑细胞和骨髓细胞的作用；含有丰富的钙质，能够促进骨骼和牙齿的发育。还含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在人体内可以转变成维生素A，对宝宝的生长发育和视觉功能具有十分重要的作用。

而且，胡萝卜中的膳食纤维含量也不低，能够促进肠胃蠕动，缓解便秘；转化来的维生素A还可以提高免疫功能，促进宝宝的健康成长。

宝宝812个月，是咀嚼能力学习的黄金期，妈妈可以准备几段胡萝卜条，煮熟放凉给宝宝食用，既可以锻炼咀嚼能力，又可以促进抓握能力和手眼协调能力的进步，对宝宝的牙齿萌发以及语言发育，都非常有好处。

不过胡萝卜的口味有点奇怪，有的孩子非常喜欢，有的孩子特别讨厌，所以制作辅食时，妈妈可以跟别的食材搭配，减少胡萝卜奇怪的味道，比如土豆胡萝卜肉末羹、胡萝卜瘦肉粥。

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