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中国744的农村消费者开始关注食品安全问题【新资讯】

发布时间:2019-10-17 17:30:35 阅读: 来源:油画厂家

记者从商务部获悉,实施了六年的“三绿工程”,为保障包括中国农村市场在内的流通领域食品安全,开展了一系列活动,取得了明显成效。调查显示,74.4%的农村消费者已经开始关注食品安全问题。

商务部会同12部门联合实施的“三绿工程”,从提倡绿色消费抓起,通过培育绿色市场、开辟绿色通道,引导绿色生产,实现对从“农田到餐桌”的全过程控制。

实践证明,这是中国解决食品安全问题的一种管理方法创新。

针对农村居民收入低、食品安全观念淡薄的特点,商务部会同有关部门重点加强了绿色消费知识宣传,相继开展了“三绿工程”宣传月活动;建立了“三绿工程”暨食品安全信息网;推介“三绿工程”肉类、蔬菜、酒类畅销品牌33个;编印了《三绿工程知识读本》、《绿色消费指南》和大型图片招贴画,组编了绿色食品、食品检测、选购与消费等21本三绿工程科普宣传系列丛书,免费发放各地。

通过宣传,消费者对食品安全的关注度明显提高,购买食品选择标准由“价格优先”转向“质量和价格并重”。

培育绿色市场,是保障农村食品安全的有力后盾。商务部会同有关部门先后制定了《农副产品绿色零售市场》、《农副产品绿色批发市场》两个国家标准,发布了《农产品批发市场管理技术规范》、《绿色市场认证管理办法》和《绿色市场认证实施规则》等,积极争取财政资金,支持各地培育绿色市场,提高上市食品质量。

开辟绿色通道,为农村食品的快速流通提供方便。绿色通道的开通,不仅降低了运输成本,提高了运输效率,使鲜活农产品的流通量大幅提高,同时也为农村居民吃上异地的安全食品提供了便利。目前,中国已开通全国铁路、公路绿色通道20多条,总里程达6.7万多公里,省际间绿色通道130多条、省市内绿色通道210多条,总里程达4万多公里,初步形成了四通八达、高效快捷、卫生便利的绿色通道网。

商务部表示,将会同有关部门继续加大实施“三绿工程”的工作力度,将净化农村食品市场作为重中之重,切实保障农民消费安全。

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