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【新闻】嘉兴蔬菜市场地菜量足高峰刚过菜价继续走平色萼花属

发布时间:2020-10-19 07:08:48 阅读: 来源:油画厂家

嘉兴蔬菜市场:地菜量足高峰刚过 菜价继续走平

核心提示:(一)地菜交易情况: 1、交易数量占总交易数量的17.2%,日均交易数量同比增加23.1%,环比减少5.0%; 2、综合平均价格2736元/吨,同比下跌44.5 (一)地菜交易情况:

1、交易数量占总交易数量的17.2%,日均交易数量同比增加23.1%,环比减少5.0%;

2、综合平均价格2736元/吨,同比下跌44.5%,环比上涨0.4%;

3、主要品种有:芹菜、青菜、松花菜、苣笋、生菜、大白菜、韭菜、包心菜、茼蒿、莲藕、小茭菜、菠菜、香葱、地蒲、南瓜、西兰花、茄子、大蒜、土豆、番茄、地平菇、花菜、黄瓜、儿菜、油麦菜、马兰头、广东菜心、茨菇、香菜等。

(二)客菜交易情况:

1、交易数量占总交易数量的82.8%,日均交易数量同比增加2.7%,环比减少9.1%;

2、综合平均价格4149元/吨,同比下跌8.2%,环比下跌0.3%;

3、数量较大的有:土豆、大白菜、竹笋、冬笋、番茄、南瓜、洋葱、萝卜、苣笋、黄瓜、包心菜、长豇豆、冬瓜、胡萝卜、玉米、老姜、红薯、青椒及寿光菜、杭州菜、杂菜、常州菜等,详见“表一”。

二、本期价格情况:

1、本期交易品种近90个,本期共监测59个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。

(1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有白菜、茎葱、冬瓜、生菜、小茭菜、包心菜、花菜、苣笋、芹菜、油麦菜、西兰花、洋葱、胡萝卜、萝卜、莲藕、玉米、长豇豆、早丰、蒿菜、青菜、韭菜、地蒲、菠菜、香葱、马兰头、西葫芦、尖椒、黄瓜、茄子、南瓜等30个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有竹笋、芋艿、蘑菇、冬笋等4个品种。

(2)环比:菜价下跌超过10%的有6个品种,分别是冬笋-34.5%、竹笋-22.7%、长豇豆-17.0%、豌豆-15.6%、黄瓜-14.9%、青椒-10.6%;菜价上涨超过10%的有8个品种,分别是菠菜17.5%、金针菇15.9%、花菜12.6%、茎葱12.5%、儿菜12.3%、青菜12.1%、西兰花10.3%、四季豆10.0%;菜价涨跌不超过5%的有28个品种,分别是香菜、毛豆、胡萝卜、秀珍菇、蘑菇、白菜、茨菇、老姜、地瓜、芋艿、茄子、蒜头、香葱、早丰、小茭菜、地平菇、香菇、包心菜、韭菜、山药、洋葱、莲藕、南瓜、油麦菜、松花菜、冬瓜、芹菜、蒜苗(其中基本持平的有秀珍菇、蘑菇、白菜、茨菇、老姜、地瓜、芋艿、茄子、蒜头、香葱、早丰、小茭菜、地平菇、香菇、包心菜等)。

2、价格(综合平均价)变动情况:

(1)地菜主要品种:黄瓜、马兰头、地蒲价格分别下跌11%、9.6%、7.7%,番茄、茨菇、香葱、大蒜、芹菜价格小幅下跌,香菜、包心菜、花菜价格略跌,广东菜心、苣笋、茄子、儿菜、小茭菜价格基本持平,土豆、地平菇价格略涨,韭菜、松花菜、莲藕、大白菜价格小幅上涨,菠菜、青菜、西兰花、油麦菜、生菜、茼蒿、南瓜价格分别上涨17%、12%、9.1%、7.9%、7.5%、7.3%、6.9%。

(2)客菜主导品种:冬笋价格骤跌34%,竹笋、长豇豆、黄瓜、青椒、番茄、大白菜、胡萝卜价格分别下跌23%、17%、12%、11%、10%、8.9%、5.0%,老姜价格略跌,冬瓜、洋葱、萝卜价格小幅上涨,苣笋、土豆、红薯、包心菜、玉米、南瓜价格分别上涨12%、11%、8.0%、6.8%、6.0%、5.1%。

三、整体菜价表现:地菜数量环比减少5.0%,主要地菜品种价格涨跌互现,地菜综合平均价上涨0.4%;客菜数量环比减少9.1%,冬瓜价格骤跌,其他主要客菜品种价格涨跌互现,客菜综合平均价环比下跌0.3%。本期地菜数量达至高峰后略有回落,价格在涨跌互现中略呈涨势;客菜数量小幅减少,价格涨跌互现下跌略微占优,方向还是走平;本期雨水减少,气温仍较适宜蔬菜生长,地菜高峰刚过数量略有减少,客菜减少了但供应仍是充足,菜价走平,这已经是从2月中旬开始的第七周走平了,从供应情况看近期菜价仍将维持走平态势。25日价格指数为137.1,与20号环比上涨0.3%,较去年同期下跌39.8%,后期菜价同比跌幅仍在40%上下。

四、附表一、表二。

表一:

本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量,均价为综合平均价格,元/公斤)

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