新增百余种餐食铁总推出了中国铁路餐饮系列产品_[新闻new]
发布时间:2021-09-13 17:23:09
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来源:油画厂家
网导读:记者从中国铁路总公司获悉,近日在全国铁路动车组列车上,统一推出了中国铁路餐饮系列产品,这是铁路总公司推进供给侧结构性改革,开展&ld......
记者从中国铁路总公司获悉,近日在全国铁路动车组列车上,统一推出了中国铁路餐饮系列产品,这是铁路总公司推进供给侧结构性改革,开展铁路客运服务质量年活动的又一重要举措。
据铁路总公司有关部门负责人介绍,铁路总公司以丰富餐饮品类、打造餐饮品牌为重点,努力满足旅客多样化、个性化、高品质的旅行服务需求。中国铁路餐饮品牌由铁路总公司依法管理,所属铁路企业餐饮产品统一使用中国铁路餐饮+企业商标标识,提供标准化、专业化的铁路餐饮服务。
中国铁路餐饮系列产品由铁路企业针对不同区域、不同季节、不同时段、不同消费需求,在原有快餐盒饭基础上,研发推出包子、饺子、面条及多种富有地域特色的餐食,品种由原来的300余种增加到400余种,各铁路餐饮企业将不断研发更多的新品种。
该负责人表示,铁路总公司按照国家食品安全管理法律法规规定,对中国铁路餐饮系列产品实施严格的质量控制,采取索证索票制度,控制生产加工、仓储配送及列车销售等各环节食品安全管理,为旅客提供安全、满意的餐饮服务。
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